江西省2027届七年级训练（二）生物答案

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D.若⑥主要在人体肝脏和肌肉内合成，则③只分布在动物细胞中【答案】D【解析】【分析】化合物的元素组成：糖类是由C、H、O组成；脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P;蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些还含有S;核酸是由C、H、O、N、P元素构成。【详解】A、若②是细胞膜主要成分，②是磷脂分子，属于脂质，A正确：B、若④存在于皮下和内脏器官周围等部位，则④是脂肪，脂肪可分布在动物和植物细胞中，B正确：C、若⑤为人体某种蛋白质，则①为氨基酸，有8种必须通过食物获得，为必需氨基酸，C正确：D、若⑥主要在人体肝脏和肌肉内合成，则⑥分别是肝糖原和肌糖原，而③葡萄糖不仅存在于动物细胞也可存在于植物细胞，D错误。故选D。10.头发中的角蛋白由2条肽链组成，含有2个二硫键（一S一S一），二硫键是由相邻近的巯基（一SH)连接形成。下图表示烫发的原理。下列有关角蛋白的说法错误的是()肽链肽链卷发剂处理511S霜物理力量形成使一S一8一键断开、卷度或变形A.氨基酸形成角蛋白的过程中，丢失的H来自氨基、羧基和巯基B.角蛋白中至少含有两个游离的羧基C.烫发过程中角蛋白的肽键没有断裂D.烫发过程中角蛋白的相对分子质量降低【答案】D【解析】【分析】1、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(NH2)相连接，同时脱出一分子水的过程。2、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。3、题图分析：由图分析可知，烫发时所使用的卷发剂使肽链间的二硫键断裂，再使用物理力量使变性后的肽链卷曲或其它变形，肽链间重新形成二硫键，产成新的蛋白质空间结构。【详解】A、氨基酸形成角蛋白过程中，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基发生脱水缩合反应，脱去一分子水形成一个肽键，通过水丢失的H来自参与反应的氨基和羧基。并且，两条链间的巯基也会发生反应脱去氢，形成二硫键，因此氨基酸形成角蛋白的过程中，丢失的H来自氨基、羧基和巯基，A正确：